INGREDIENSER | 4 personer
Dillyoghurt:
Vinägrett:
Blanda ihop vinägretten.
Finhacka dillen och blanda med yoghurten. Ställ svalt till servering.
Koka potatisen i rikligt saltat vatten. Låt ånga av och svalna något.
Dela potatisen på hälften och blanda med vinägretten.
Skär ner grönsakerna i mindre bitar och blanda med potatisen.
Bryt ner makrillen i mindre bitar.
Lägg upp salladen på ett fat, toppa med makrill, fläderblommor, salt och peppar.
Servera dillyoghurten till.